Bagheta umpluta Nicoise

de Oana in Ton, 23 Sep 2012 | 2300 vizualizari

 

De cand am descoperit senvisul asta, la doua zile il preparam si mancam a doua zi dimineata, la birou, este senzational! Reteta este din revista GoodFood. De exceptie!

 

INGREDIENTE

  • o bagheta lunga
  • o cutii de ton bucati in apa
  • o lingura zeama de lamaie
  • 1 lingura maioneza light
  • 3 rosii taiate felii
  • 3 oua fierte tari
  • 12 masline kalamata fara samburi
  • 8 fileuri ansoa
  • frunze de busuioc proaspat sau busuioc uscat
  • Dressing:
  • o ceapa rosie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet balsamic alb
  • 1 lingura mustar Dijon
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bagheta umpluta Nicoise:

Se prepara dressingul, amestecand ceapa taiata marunt cu uleiul de masline, otetul si mustarul. Se lasa putin la rece pana se pregatesc celelalte ingrediente.

Tonul se scurge de apa si se stropeste cu zeama de lamaie, apoi se amesteca cu maioneza.

Bagheta se taie pe jumatate in lungime, dar nu de tot. Se poate scoate o parte din miez sau se poate presa cu mana.Se unge cu dressingul. Se aseaza deasupra tonul, feliile de rosii, feliile de oua, maslinele si fileurile de ansoa. Eu am presarat peste rosii busuioc uscat.

Se ruleaza strans in folie de aluminiu si se lasa la rece pana a doua zi. este senzationala dupa ce a stat la rece, foarte suculenta si buna rau! dar se poate manca si imediat, depinde de pofticiosii din jur :) Noi am facut si pe post de senvis cu felii de paine integrala cu seminte, la fel de bun si-asa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bagheta umpluta Nicoise 178969
retete culinare - Bagheta umpluta Nicoise 178970
retete culinare - Bagheta umpluta Nicoise 178971
retete culinare - Bagheta umpluta Nicoise 178972
retete culinare - Bagheta umpluta Nicoise 178973

COMENTARII (15)

gaby_gabytza 1

23.09.2012, 22:33

scortisoara 1

24.09.2012, 20:22

la favorite cu ea! minunata!

elucubratiiculinare 1

28.09.2012, 15:52

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18