Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Painea noastra cea de toate zile. Oferta de paine pe piata este foarte diversificata. Dar ce poate fi mai bun, decat sa oferi familiei o paine gustoasa, preparata in casa.
,,Meniu copii "
Pofta buna copii !!!!
1
Mereu pun cate o lingura de aluat intr-un borcanel. Aluatul il pastrez la rece in frigider. Il scot cu doua ore inainte de a fi folosit.
2
Aceast aluat ,, dospitura ", da un gust foarte bun painii si o ajuta sa fie elastica-nesfarmicioasa.
3
Pentru a obtine o coaja frumoasa rumena procedez ca si bunica: ung painea cu o jumatate de rosie, zemoasa, bine coapta .Deasupra baghetelor am presarat gris pentru a obtine coaja crocanta .
4
Deci: gris pentru crocant si rosie pentru culoare .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult