Baghete picante din foietaj

de alinutza1983 in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2011 | 6170 vizualizari

 

Ideea am vazut-o initial pe blogul lui Edith Francu...acum ca o fi apartinand allcuiva imi cer toate scuzele de rigoare...:)...cert este ca foietajul poate imbraca atatea fete, incat e marele nostru salvator in lupta cu timpul...

 

INGREDIENTE

  • 0,5 foaie aluat cumparat ( sau o foaie intreaga daca e aluat Bella)
  • 2-3 linguri ketchup picant
  • 50 gr salam de sibiu feliat
  • 100 gr cascaval ras
  • pentru uns:
  • 1 galbenus ou + 2 linguri lapte               
  • seminte susan , mac,in
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baghete picante din foietaj:

1. avem nevoie de foaie aluat foietaj dezghetat ( sau doar jumatate daca e Lincao; eu am folosit aluatul Bella care are 2 bucati). Aceasta foaie o ungem doar pe jumatate cu 2-3 linguri ketchup picant, apoi o acoperim in mod uniform pe aceeasi jumatate cu bucatele subtiri de salam de sibiu ( sau alt salam uscat) si deasupra presaram cascaval ras.

 2. Peste jumatea astfel incarcata cu bunatati aducem cealala jumatate libera de aluat si , cu grija, presam bine bine, astfel incat sa se lipeasca aluatul si sa nu ramana goluri de aer( eventual ne ajutam si de un sucitor).

 3. Cu un cutit bine ascutit taiem fasii verticale din aluat ( cu grosimea de cca 1, 5 cm)

4. Apoi aceste fasii le rasucim ca in imagine, le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt , le ungem cu ou si preseram peste seminte de mac, susan, in, etc...( dupa bunul plac al fiecaruia)

 

RETETA IN IMAGINI

Baghete picante din foietaj-0
Baghete picante din foietaj-1
Baghete picante din foietaj-2
Baghete picante din foietaj-3
Baghete picante din foietaj-4
Baghete picante din foietaj-5

COMENTARII (10)

elena1988

elena1988 1

09.03.2011, 09:38

tigarete fumez si eu cateva

Rocsi

Rocsi 1

09.03.2011, 11:15

ce frumoase

mamaieelena

mamaieelena 1

09.03.2011, 23:28

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24