Banana Nanaimo Bars

de Anamaria7 in Prajituri, 5 Dec 2010 | 10063 vizualizari

 

L-am ademenit pe Mos Niculaie cu o reteta canadiana :P (inca o reteta fara coacere pentru studentii fara cuptoare in camin:)))

 

INGREDIENTE

Pentru baza:

  • 150 gr unt
  • 40 gr cacao
  • 50 gr zahar
  • 1 ou
  • 250 gr biscuiti simpli
  • 80 gr nuca de cocos
  • 20 gr nuca maruntita

Pentru crema:

  • 200 gr zahar pudra
  • 55 gr unt moale
  • 1 banana

Pentru glazura:

  • 120 gr ciocolata
  • 6 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Banana Nanaimo Bars:

Cum la camin duc lipsa de vase uneori, am folosit doua mai mici (de 20cm x 12cm) pe care le-am tapetat cu staniol.

Baza:

Biscuitii se macina => "pesmet".

Pe baie de aburi, untul, zaharul, cacaua si oul se amesteca bine pana cand zaharul se topeste. Luam apoi vasul de pe foc, iar dupa ce s-a racit putin adaugam peste pesmetul de biscuiti amestecat cu nuca maruntita si cocosul.

Compozitia se toarna in vas(e), se apasa bine si se tine la frigider cel putin 30min pana sa adaugam crema.

Crema:

Untul se mixeaza bine cu jumatate din cantitatea de zahar pudra, apoi se adauga banana pasata, iar la final punem si cealalta jumatate din cantitatea de zahar.

Scoatem baza din frigider si turnam crema peste, dupa care tinem din nou la frigider pana cand pregatim glazura.

Glazura:

Topim ciocolata in lapte pe baie de aburi, apoi o lasam sa se raceasca putin.

Turnam peste crema, nivelam si dam din nou la frigider cel putin o ora.

 

TIPS-URI

1

Crema din reteta originala era fara banane, doar cu unt, zahar pudra si frisca.

2

Eu am avut doar o banana pe moment pentru crema, dar puteti dubla chiar cantitatile, daca vreti un strat mai gros :)

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68712
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68713
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68714
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68715
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68716
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68717
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68718
retete culinare - Banana Nanaimo Bars 68719

COMENTARII (27)

gaby_gabytza 1

17.02.2012, 14:31

faina

babi5 1

01.08.2013, 18:49

elenasofia53 1

01.08.2013, 21:16

E aspectuoasa, gustoasa si lejer de facut, ok!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D