Batoane cu cereale, finetti si goji

de Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii in Dulciuri, 25 Mar 2013 | 1569 vizualizari

 

Vreti o reteta delicioasa, simpla si consistenta pentru maine la mic dejun?

 

INGREDIENTE

  • 250 grame cereale diverse (fulgi de ovaz, fulgi de grau cu tarate, fulgi de orz); 
  • 2 lingurite zahar muscovado; 
  • 100 grame crema de ciocolata finetti; 
  • 100 grame ciocolata neagra; 
  • 80 grame unt topit; 
  • 3 - 4 linguri sirop de artar; 
  • 2 lingurite ulei de cocos; 
  • 30 grame fructe goji; 
  • 20 grame mango confiate (optional); 
  • seminte de rodie.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu cereale, finetti si goji:

1. Se cantaresc cerealele, se pun intr-un bol si se amesteca cu untul topit pentru 30 de secunde in cuptorul de microunde. 2. Se adauga zaharul muscovado, uleiul de cocos si siropul de artar si se amesteca bine. 3. Se pune si crema de finetti in compozitie si se amesteca pana se incorporeaza.  4. Se adauga fructele goji, se amesteca si se lasa la frigider pentru 30 de minute.
5. Intre timp pregatiti o craticioara cu apa pentru bain-marie, asezati un bol deasupra dar care sa nu atinga apa, rupeti ciocolata bucatele si aruncati-o in bol.
6. Lasati ciocolata pe abur pentru aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand.
7. Pregatiti o tava cu peretii inalti, tapetati cu hartie de copt si asezati amestecul de cereale. Nivelati cu ajutorul unei spatule din silicon.
8. Dupa ce s-a topit ciocolata, turnati-o peste cereale si presarati cu mango confiate si seminte de rodie.
9. Lasati la frigider compozitia din nou pentru 1-2 ore dupa care taiati de forma unor batoane si serviti cu cafea sau cu ceai.

 

RETETA IN IMAGINI

Batoane cu cereale, finetti si goji-0
Batoane cu cereale, finetti si goji-1
Batoane cu cereale, finetti si goji-2
Batoane cu cereale, finetti si goji-3
Batoane cu cereale, finetti si goji-4

COMENTARII (22)

Bucatardinpasiune

Bucatardinpasiune 1

26.03.2013, 18:50

Superbe fotografii!

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

26.03.2013, 23:16

Multumesc Jamila

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

26.03.2013, 23:17

Multumesc Elena

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!