Batoane cu mac si susan

de Gherca Daniela in Piine, 24 Aug 2016 | 783 vizualizari

 

Cand am gustat din aceste batoane imediat scoase din cuptor (mirosul in bucatarie era prea frumos) am zis wow, au gustul covrigilor aia grosi din copilaria mea si ce sa mai zic ca sunt si pufoase, gustoase si deloc complicate.

Eu zic ca merita sa incercati!

 

INGREDIENTE

  • 500g faina
  • 7 g drojdie uscata
  • 1/2 lingurita sare
  • 50g zahar
  • 250ml apa calduta
  • 80ml ulei
  • In plus:
  • 1 lingurita faina+ 50ml apa
  • sirop din apa cu zahar
  • mac
  • susan
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batoane cu mac si susan:

         Intr-un bol punem faina, drojdia (fara a o dilua), sarea si zaharul si adaugam apa putin cate putin pana obtinem un aluat omogen si la sfarsit uleiul (tot putin cate putin). Framantam bine pana obtinem un aluat elastic si usor de manevrat.  Lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.
       Aluatul crescut il impartim in 8 parti egale, iar fiecare bucata o intindem intr-un dreptunghi, apoi il rulam bine pe lungime pana obtinem un baton.
      Tapetam o tava mare cu hartie de copt si asezam batoanele obtinute la putina distanta unul de altul si le lasam acoperite cu un prosop 30 minute.
 Dupa ce au crescut putin batoanele in tava, pregatim un amestec din 50 ml apa si 1 lingurita de faina, iar cu aceasta pasta ungem cele 8 batoane si presaram mac (pe 4 batoane) si susan (pe celelalte 4).
 Dam tava la cuptorul preincalzit pentru 30 minute sau pana sunt frumos rumenite.
         Intre timp pregatim un sirop din apa cu zahar si cand scoatem tava din cuptor, ungem batoanele fierbinti cu siropul obtinut.
       Lasam putin sa se racoreasca si putem servi cu mare pofta.
Va asigur ca sunt cele mai bune batoane mancate pana acum.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Batoane cu mac si susan 454417
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454418
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454419
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454420
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454421
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454422
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454423
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454424
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454425
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454426
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454427
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454428
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454429
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454430
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454431
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454432
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454433
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454434
retete culinare - Batoane cu mac si susan 454435

COMENTARII (17)

Rocsi 1

26.08.2016, 22:21

Sunt minunate!

ancutsa 1

27.08.2016, 16:48

Arata grozav!

mirela0911 1

03.09.2016, 19:50

Trebuie sa le incerc si eu, mai ales ca azi maine incepe scoala!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D