Bezele

de adnia in Dulciuri, 28 Ian 2013 | 11588 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 albus
  • zahar pudra (cca 50 gr.)
  • un praf de sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele:

Nu mi-au iesit niciodata bezelele si nu stiu de ce. Insa o data, din intamplare, minunea s-a produs! Foarte fericita le-am asezat repede in tava si le-am dat la cuptor la foc foarte mic, si cu usa cuptorului intredeschisa (cum am mai citit pe net) si au iesit o minunatie!

Nu pot sa spun exact ce-am facut special, am respectat toate instructiunile si tipsurile citite in timp prin reviste, sau pe net...am folosit un singur albus de ou la temperatura camerei, pe care l-am mixat bine intr-un bol inalt degresat si uscat bine, apoi am inceput sa adaug zahar pudra, putin cate putin,mixand in continuare, pana am obtinut consistenta dorita. Spre uimirea mea, bezelele au fost foarte ascultatoare si s-au format bine, au stat frumos in posul cu dui tip stea, iar la cuptor s-au comportat ireprosabil.

Rezultatul? Fericirea mea nemasurata:)

 

COMENTARII (11)

Lau 1

28.01.2013, 21:15

Adriana G 1

28.01.2013, 21:48

danakarin 1

29.01.2013, 05:30

Ce frumoase si albe ti-au iesit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L