Bezele cu cafea

de Alina26 in Dulciuri, 17 Iun 2013 | 7511 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aveam in frigider 5 albusuri....si m-am gandit sa fac bezele...ca de mult ca vroiam sa le fac..Prima tava le-am ars,dupa cum stiti,dar a doua mi-a iesit perfect.Au gust dulce amarui....cui nu-i plac prea dulci.Perfecte la o cafea :) :)

INGREDIENTE

5 albusuri
350 g zahar pudra
2 lingurite de cafea solubila

Alina26

Bucataras incepator

32 imi place 31comentează

0 reteta favorita

Taguri: bezele, retete Dulciuri

Portii: 10

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele cu cafea:

1.Ingingem cuptorul.Se bat albusurile spuma.Se adauga zaharul amestecat cu cafeaua,cate o lingura si continuam sa batem.

2.Continuam sa batem pana cand se obtine o spuma foarte tare.

3.Punem hartie de copt intr-o tava si cu ajutorul unui pos cu sprit facem forme de bezele.Dam la cuptor la foc foarte mic timp de 30-40 de minute.

Cat timp se fac aceste bezele,compozitia o dam la frigier.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

Este necesar sa folositi un recipient perfect curat; orice pata de grasime, de apa sau de galbenus impiedica formarea spumei.De preferat de sticla.

Inainte de a incepe prepararea bezelei, tineti ingredientele cateva ore la temperatura camerei. Albusurile reci nu fac prea multa spuma.

Alegeti un bol mare pentru batut albusurile - cu cat bolul este mai mare, cu atat mai mult aer va veni in contact cu albusurile, iar spuma se va intari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele cu cafea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.0L DuraCeramic

249.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital HingedLid

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Desert bezele cu cacao si nuci

de RODIMUR 8

Desert pricomigdale

de mihaelar63 9

Desert clatite dospite gingerbread cu dulceata de zmeura

de Lau 9

Desert mucenici de post

COMENTARII (31)

iry-gabriela 1

17.06.2013, 22:49

frumoase

_Alina_ 1

18.06.2013, 08:01

Alina26 1

18.06.2013, 09:28

va multumesc!!!!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.