Bezele cu portocala

de Oana in Prajituri, 21 Noi 2011 | 4771 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 albusuri
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita coaja de portocala
  • 1 lingura zeama de portocala
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • o lingurita amidon
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bezele cu portocala:

Albusurile se pun intr-un castron de sticla curat si se tin la rece 15 minute. Se bat apoi cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul amestecat cu coaja de portocala, putin cate putin, pana spuma incepe sa luceasca. Se adauga zeama de lamaie si de portocala, apoi amidonul. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se unge cu putin ulei si se formeaza bezelele cu ajutorul unui posh. Se pune tava in cuptor, la foc mic si se tine usa intredeschisa 45 de minute. Se scot apoi bezelele si se lasa la racit.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bezele cu portocala 134542
retete culinare - Bezele cu portocala 134543

COMENTARII (28)

MIUTA 1

24.11.2011, 23:35

Suuuper

Kadia80 1

27.11.2011, 16:44

wow arata superb!!!

cocineraviajera 1

04.01.2012, 18:28

Bune si aromate.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S