Biscuiți din făină integrală, semințe de in și banane - de post

de DinDragostePentruGatit in Dulciuri, 4 Apr 2012 | 1517 vizualizari

 

Biscuiții aceștia ”s-au născut” după ce mi-a rămas puțin aluat de la o tartă.

Într-o zi de post (și nu numai) se potrivesc perfect alături de o cafeluță caldă sau un fresh de portocale.

 

INGREDIENTE

Aluat
  • 1 cană făină integrală;
  • 5 lg făină de ovăz;
  • 3 lg zahăr;
  • 5 lg ulei de floarea soarelui;
  • 1 și 1/2 lg semințe de in;
  • 1 lgț praf de copt;
  • zeama de la 1/2 portocală;
  • 1/2 lgț scorțișoară;
  • apă minerală (cât să lege aluatul);
  • sare.
Decor
  • Banane (tăiate felii);
  • Zahăr vanilat pudră (opțional).
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiți din făină integrală, semințe de in și banane - de post:

Se amestecă ambele tipuri de făină, zahărul, semințele de in, uleiul, scorțișoara, praful de copt (stins în zeama de portocală), un praf de sare și se adaugă apă minerală cât să se lege aluatul astfel încât să fie bun de întins.

Se întinde aluatul, se formează biscuiții (cu formă sau pahar), se pune câte o felie de banană și se coc la foc potrivit, timp de 15 - 20 minute.

Se pudrează cu zahăr vanilat (opțional). 

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Aluatul se ține la rece câteva ore (eu l-am ținut peste noapte).

RETETA IN IMAGINI

Biscuiți din făină integrală, semințe de in și banane - de post-0
Biscuiți din făină integrală, semințe de in și banane - de post-1

COMENTARII (11)

Sim0na

Sim0na 1

04.04.2012, 20:55

Imi plac ingredientele, deci cred ca-s buni!

DinDragostePentruGatit

DinDragostePentruGatit 1

04.04.2012, 21:05

Da, sunt buni!

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 12:07

eeeeeeee fain arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!