Biscuiti

de adnia in Vegan / Raw vegan, 2 Feb 2013 | 2191 vizualizari

 

@Minunile deshidratorului@
V-am spus ca am momente cand nu ma mai despart de deshidrator, si mai mereu descopar cat de minunat este in gatitul sanatos, in alimentatia raw-vegan, cat de mult ma ajuta pe mine, personal!
Asadar, azi va prezint niste biscuitei foarte sanatosi, facuti rapid cu ajutorul acestui aparat...si ca sa nu mai lungim vorba, iata ingredientele:

 

INGREDIENTE

Pt. biscuitii cu catina:

  • 50 gr. pudra de cocos (obtinuta prin macinarea fulgilor de cocos)
  • 50 gr. pudra alba din fulgi de migdale
  • 1/2 lingurita pudra de psyllium
  • 1 lingurita pudra de catina
  • putina miere (dupa gust)
  • cateva picaturi extract de vanile

Pt. stelutele cu migdale:

  • 100 gr. migdale macinate (cu tot cu coaja)
  • 50 gr. pudra de in (are un gust usor de nuca)
  • 1 lingurita pudra de roscove
  • miere, dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti:

 

Am amestecat bine, in boluri separate, toate ingredientele pt. fiecare tip de biscuiti in parte.

Am obtinut foarte repede bilele de aluat, pe care le-am dat la rece pt. cca 1 ora. Apoi am intins aluaturile in foaie pe blatul uns cu putin ulei de palmier (cei cu catina i-am facut patrati, iar pe cei cu migdale si in i-am facut stelute), am taiat formele si am pus biscuitii la "copt" in deshidrator cateva ore, pana s-au uscat bine deasupra, dar in interior au rams usor moi. Au fost un deliciu, mai ales serviti la micul dejun!

Baiatul meu i-a consumat cu placere dimineata, langa un pahar cu lapte.
Enjoy!

 

COMENTARII (9)

adnia 1

02.02.2013, 21:16

sa nu ma intelegti gresit: eu nu le prepar si nici nu le consum din motive pur medicale, ci pur si simplu pt. ca sunt sanatoase si imi plac. oricat d drastic ar fi un regim pe care as avea nevoie sa-l tin, tot n-as putea manca nimic din ce nu m-ar atrage..nici ca gust, nici ca aspect

portiadelumina 1

02.02.2013, 21:36

Eu am înţeles. Pentru mine sunt de ajuns posturile, care-s foarte sănătoase când nu se apelează la alimente nesănătoase. Altfel,aşa cum am zis, dacă până acum mi-a fost bine cu stilul meu alimentar, îl păstrez. Când nu se va mai putea, schimb conform cerinţelor.

adnia 1

03.02.2013, 00:14

Padre, ma gandeam eu ca ma intelegi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S