Biscuiti bicolori - Martisor

de DulciuriSiNuNumai in Prajituri, 1 Mar 2013 | 1557 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -300 g faina
  • -150 g unt
  • -150 g zahar pudra
  • -1 ou
  • -o lingura esenta vanilie
  • -un pliculet zahar vanilat
  • -1+1/2 lingurita colorant alimentar rosu
Portii: 30
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti bicolori - Martisor:

Se mixeaza untul pana ce devine spumos (este indicat ca untul sa fie la temperatura camerei). Oul se amesteca cu zaharul pudra. Peste compozitia de ou se adauga untul, esenta de vanilie si zaharul vanilat si se omogenizeaza bine. Se cerne faina si se amesteca pana se obtine un aluat usor lipicios. Daca este nevoie se mai adauga putina faina.

Aluatul se imparte in doua parti egale. In una din ele se adauga colorantul alimentar rosu. Daca nu vreti sa folositi colorant il puteti inlocui cu cacao. Aluatul rezultat se inveleste in folie alimentara si se da la frigider pentru minim o ora.

Dupa o ora se intinde pe masa unsa cu ulei o foaie de culoare alba si una de culoare rosie...mai mult roz decat rosie. Se ruleaza aluatul, se inveleste din nou in folie alimentara si se da la frigider pentru minim o ora. Apoi se taie rulada in felii de 1 cm grosime, si se aseaza in tava  tapetata cu hartie de copt.  Eu am obtinut aproximativ 30 de bucati. Cei drept unii biscuiti au avut dimensiuni mai mici deoarece rulada nu mi-a iesit perfecta. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 15 minute.

Dupa ce se scot din cuptor se lasa biscuitii 5 minute in tava sa se raceasca.

Sunt aromati, fragezi si ...dragalasi!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Biscuiti bicolori - Martisor 207721
retete culinare - Biscuiti bicolori - Martisor 207722
retete culinare - Biscuiti bicolori - Martisor 207723
retete culinare - Biscuiti bicolori - Martisor 207724
retete culinare - Biscuiti bicolori - Martisor 207725

COMENTARII (8)

Lau 1

02.03.2013, 18:47

Valclaudia 1

06.03.2013, 06:47

grozave martisoare!

ionela2682 1

09.04.2013, 16:45

Vai dar ce dragutei sunt.....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L