Biscuiti cu bere si cascaval

de Bianca20 in Dulciuri, 17 Aug 2015 | 1671 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina;
  • 200 g cascaval;
  • 1 lgt. sare;
  • 50 g unt;
  • 150 ml bere;
  • 1/4 lgt. piper negru;
  • 1/4 lgt. piper alb;

In plus: 1 galbenus + 2 lg apa; susan, mac etc;

Portii: 50
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu bere si cascaval:

Faina se pune intr-un bol impreuna cu sarea si piperul. Se adauga untul rece si taiat cubulete si se amesteca pana la obtinerea unui aluat faramicios. Se adauga cascavalul ras si berea. Se framanta si se mai adauga faina sau bere daca mai este nevoie. Se impacheteaza in folie alimentara si se da la frigider pentru 60 de minute.

Dupa trecerea timpului, se scoate aluatul si se imparte in doua. Se intinde cate o foaie cu sucitorul direct pe hartia de copt. Se inlatura marginile si se taie in triunghiuri sau dupa preferinta. Se ung cu galbenusul de ou si se presara susan, mac sau alte seminte. Se dau la cuptor la 180 de grade timp de 15-20 de minute. Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu bere si cascaval-0
Biscuiti cu bere si cascaval-1
Biscuiti cu bere si cascaval-2
Biscuiti cu bere si cascaval-3
Biscuiti cu bere si cascaval-4
Biscuiti cu bere si cascaval-5
Biscuiti cu bere si cascaval-6
Biscuiti cu bere si cascaval-7
Biscuiti cu bere si cascaval-8

COMENTARII (14)

Panacris

Panacris 1

17.08.2015, 18:21

Rocsi

Rocsi 1

17.08.2015, 21:10

Ce grozavi si ce mult imi plac!

Rux

Rux 1

18.08.2015, 19:24

Ce bunatate!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!