Biscuiti cu ciocolata

de marianascarlat in Dulciuri, 3 Mar 2013 | 2256 vizualizari

 

M-am hotarat sa postez mai des retete pe acest site.
De altfel intru destul de des sa vad reteta zilei sau pe cele de pe facebook, dar nu ma prea loghez ca am o parola aiurea pe care nu prea o tin minte si din comoditate nu caut agenda unde o am notata.

 

INGREDIENTE

  • 360 g faina
  • •150 g unt la temperatura camerei
  • •2 oua
  • •80 g zahar
  • •esenta de lamiie sau vanilie
  • •8 g praf de copt
  • •ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu ciocolata:

Intr-un castron, cernem faina impreuna cu praful de copt, adaugam ouale, zaharul, esenta si untul la temperatura camerei si amestecam  bine ingredientele pina vom obtine un aluat nici prea moale, nici prea tare... Puteti folosi mixerul, eu le-am amestecat cu mana. Invelim aluatul in folie alimentara  si-l bagam  in frigider pentru cel putin jumatate de ora. Eu l-am tinut mai mult de 24 de ore, pentru ca n-am avut timp de el.

Presaram un pic de faina pe masa de lucru, intindem cu sucitorul o foaie nu prea groasa si taiem biscuitii cu ce forma dorim. Din cantitatile astea mi-au iesit doua tavi de aragaz. Preincalzim cuptorul la 170 de grade si bagam pe rind tavile si le lasam cca 10-15 minute, depinde de cuptor.

Dupa ce i-am scos din cuptor i-am mazgalit cu ciocolatata amaruie pe care am topit-o intre timp cu 50 de gr de unt. Pot fi si pudrati cu ceva zahar pudra. Eu nu i-am pudrat  pentru ca mi-au placut asa. Sunt foarte buni seara rontaiti la televizor sau dimineata langa ceasca de cafea.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu ciocolata-0
Biscuiti cu ciocolata-1

COMENTARII (11)

ianculubita

ianculubita 1

04.03.2013, 15:06

2tavi de aragaz???ti-au mai ramas,ca tare frumosi sunt??

marianascarlat

marianascarlat 1

04.03.2013, 16:24

Lulu nu mai sunt! Dar pot face altii! Doar sa vii!

Bunica

Bunica 1

05.03.2013, 10:40

Wow ce buni si frumosi sunt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!