Biscuiti cu ciocolata alba si stafide

de Oana in Dulciuri, 11 Mai 2016 | 600 vizualizari

 

Ei...acum am vazut ca nu v-am aratat reteta asta :) Era facuta pentru Mos Craciun, dar nu-i nimic, biscuitii astia sunt buni si la cafea, oricand :)


Foto credit: Tudor Raiciu

 

INGREDIENTE

    • 120 gr unt topit
    • 100 gr zahar brun
    • 100 gr zahar alb
    • 1 ou
    • 1 lingurita scortisoara
    • 1 lingurita extract de vanilie
    • 1 lingurita praf de copt
    • 210 gr faina alba
    • 100 gr ciocolata alba
    • 100 gr stafide
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu ciocolata alba si stafide:

 

  • Mixeaza untul moale cu zaharul alb si brun cu ajutorul telului Breville sau cu un mixer, apoi adauga oul si vanilia si mixeaza pana ce amestecul devine cremoasa

  • Amesteca intr-un bol faina, scortisoara si praful de copt si adauga-le in compozitie, amestecand leger cu o spatula

  • Taie ciocolata alba cuburi mici si pune-o impreuna cu stafidele in aluatul de biscuiti

  • Omogenizeaza usor compozitia si pune apoi biscuitii cu o lingura intr-o tava tapetata cu hartie de copt

  • Coace-i la 180 de grade, in cuptorul preincalzit in prealabil, cam 10 minute, pana devin usor aurii

 

TIPS-URI

1

Pentru un contrast de culoare, poti pune si merisoare, eu insa nu mai aveam :)

2

Poti pune in loc de stafide fistic tocat, la fel, pentru un contrast frumos si un gust deosebit

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu ciocolata alba si stafide-0
Biscuiti cu ciocolata alba si stafide-1
Biscuiti cu ciocolata alba si stafide-2

COMENTARII (17)

marcela1979

marcela1979 1

13.05.2016, 17:42

ancutsa

ancutsa 1

06.07.2016, 19:24

Rux

Rux 1

31.07.2016, 22:50

Tare-mi plac Oana scumpo!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24