Biscuiti cu zaatar ,mac si sare

de aziz in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2011 | 1405 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr branza sarata(poate fi si crema de branza si adaugam sare atunci) 
  • 200 gr unt la temperatura camerei
  • 600 gr faina alba
  • 2 linguri zaatar
  • 2 linguri mac
  • sare grunjoasa
  • un ou pt uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu zaatar ,mac si sare:

Facem aluatul din branza, unt si faina ;vom obtine un aluat elastic ca o plastelina ,il impartim in doua il imbracam in folie si-l dam la frigider 30 minute.Intindem foaie subtire si taiem forme,dam apoi tava in frigider 10 minute iar cand o scoatem  le ungem cu ou apoi presaram zaatar ,mac sau sare grunjoasa dupa preferinta.Se dau la cuptorul preincalzit 180 grade 10 minute.Pentru ca atunci cand le transferam de pe masa in tava isi strica forma indicat ar fi ca foaia sa fie intinsa direct pe foaia de copt si decupata direct pe foie asa vor ramane nemiscate si desigur cu forma dorita.Sint un aperitiv perfect langa o lingura de labaneh(crema de iaurt) ,linga o crema de avocado,aperitiv perfect linga o bere rece,sau pur si simplu in pachetelul de la servici.Puteti incerca si varianta in forme de tarte  si aici umpluturile pot varia in functie de gust branza,carne,salate ...Sa aveti pofta!!!

 

TIPS-URI

1

Intindeti foaia direct pe hartia de copt si transferati apoi in tava,pentru as pastra forma

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-0
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-1
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-2
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-3
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-4
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-5
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-6
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-7
Biscuiti cu zaatar ,mac si sare-8

COMENTARII (43)

Cris2711

Cris2711 1

02.08.2011, 18:08

Mona am facut prajitura ta cu biscuiti,mama ce buna a iesit

aziz

aziz 1

03.08.2011, 12:36

oauuu ,cris ma bucur ca ti-a placut ..care din ele cea alba sau cea cu ciocolata?

naomy

naomy 1

09.08.2011, 03:28

ce bunatate de biscuiti trebuie sa-i incerc si eu ,sper sa gasesc zataar... felicitari

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!