Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

de farfuriavesela in Prajituri, 3 Iul 2014 | 5731 vizualizari

 

Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru pachetelul copiilor, sunt deliciosi.
Puteti urmari reteta video chiar aici!!! http://youtu.be/UZo4e0rO31k

 

INGREDIENTE

  • 200 gr fulgi de ovaz/tarate de ovaz
  • 200 fr faina
  • 100 gr zahar tos/brun
  • 200 gr unt la temperatura camerei, taiat cubulete
  • 2 lingurite praf de copt
  • 75 gr stafide ( nuci, alune, diverse seminte sau bucatele de ciocolata)
  • 2 linguri lapte/apa rece
  • un praf de sare
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video):

Fulgii de ovaz ii procesam in robotul de bucatarie, sau cu masina de rasnit cafea. II maruntim sa nu mai fie atat de mari.

- amestecam faina, fulgii de ovaz, sarea, praful de copt si zaharul

- adaugam untul si cu varfurile degetelor framantam pana obtinem un aluat, adaugam stafidele si putin lapte, cat sa lege acest aluat.

- formam o bila de aluat si o punem in folie de plastic alimentara. Punem aluatul la frigider pentru cel putin 30 min.

- pe blatul de lucru bine infainat, intindem cu sucitorul o foaie groasa de 3 mm, si cu ajutorul unei forme, decupam discuri din aluat. Daca nu aveti cu ce decupa, formati bile cu ajutorul mainilor si le aplatizati putin.

- asezam biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt.

- punem tava in cuptorul incins, la temperatura moderata pana se rumenesc pe margini.

- Lasam biscuitii sa se raceasca si ii depozitam in recipiente acoperite.

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)-0
Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)-1
Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)-2
Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)-3

COMENTARII (13)

Rocsi

Rocsi 1

03.07.2014, 21:32

Sunt foarte buni si imi plac mult

MotanLaOale

MotanLaOale 1

04.07.2014, 23:55

Xandrinne

Xandrinne 1

09.07.2014, 01:17

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!