Biscuiti digestivi

de deyutzky in Dulciuri, 19 Dec 2015 | 1714 vizualizari

 

Foarte foooarte buni acesti biscuitei! I-am facut de ceva timp, deci sunt expirati:))))) Eu i-am vazut pe blogul codrudepaine.ro, dar si la Rita.


Mi-au iesit cca. 20-22 de biscuiti cu diametrul de 6 cm. 

 

INGREDIENTE

  • Pt cca.20 de biscuiti:
  • 100 g faina integrala de grau
  • 100 g tarate de ovaz
  • 1 lingurita praf de copt
  • 80 g zahar brun
  • un praf de sare
  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 2-3 linguri de lapte sau apa
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti digestivi:

Intr-un bol amestecam faina cu taratele, praful de copt, zaharul si sarea. 

Adaugam untul taiat cubulete si amestecam compozitia. Adaugam laptele (punem doar 2 linguri, iar daca la final mai este nevoie, mai adaugam o lingura) si framantam pana cand obtinem un aluat nelipicios. 

Invelim aluatul in folie alimentara si il dam la congelator pentru 25 de minute. 

Preincalzim cuptorul.

Pe masa de lucru infainata intindem aluatul cu ajutorul sucitorului, apoi il decupam cu formele dorite. Eu am folosit un pahar. 

Tapetam o tava cu hartie de copt si punem biscuitii cu grija. 

Ii coacem la foc mediu timp de 10-15 minute, pana cand se auresc pe margini. Dupa ce ii scoatem din cuptor, ii lasam la racit apoi ii depozitam intr-o cutie cu capac.

Se pastreaza la fel de buni si 4-5 zile. 

Pofta buna! 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti digestivi-0
Biscuiti digestivi-1
Biscuiti digestivi-2
Biscuiti digestivi-3
Biscuiti digestivi-4
Biscuiti digestivi-5
Biscuiti digestivi-6

COMENTARII (26)

 merisor

merisor 1

20.12.2015, 17:35

minunati!

deyutzky

deyutzky 1

20.12.2015, 21:45

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

21.12.2015, 10:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!