Biscuiti economici cu gem

de T I M E A in Dulciuri, 20 Oct 2014 | 4929 vizualizari

 

Acesti biscuiti au putine ingrediente in compozitie si sunt la indemana oricui, ca sa nu mai zic ca toate sunt si ieftine, motiv pentru care i-am si numit economici. Glazura de deasupra nici macar nu e necesara, eventual doar asa, ca sa arate mai bine, dar sunt buni si doar cu un strat de gem.

 

INGREDIENTE

  • 4 linguri untura de porc
  • 100 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 ml lapte
  • 500 gr faina
  • 1 plic praf de copt
  • un varf de cutit sare
  • 1 borcan gem de capsuni ( sau orice alt gem care sa nu fie foarte moale)
Portii: 225
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti economici cu gem:

Intr-un bol amestecam cu un tel untura, zaharul, zaharul vanilat si praful de sare.

Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt, alternand cu laptele.

Cand compozitia se ingroasa, rasturnam pe masa de lucru tapetata cu faina si framantam pana incorporam restul de faina.

Lasam bila de aluat 10-20 de minute pe masa de lucru apoi o impartimin doua si pe rand intindem cu sucitorul foi din care decupam cercuri de aprox 5 cm.

Asezam cercurile decupate intr-o tava tapetata cu foaie de copt si dam tava la cuptor la 170 de grade timp de 10-12 minute.

Au iesit cam 50 de cercuri.

Le scoatem din cuptor si dupa ce s-au racit impreunam tot cate doi biscuiti punend un strat de gem intre ei, adica facem sandvisuri din biscuiti.

Eu am topit putina ciocolata cu lapte si peste cativa biscuiti am trasat dungulite de ciocolata.

Acum ca ati citit reteta, nu va ramane decat sa ii incercati si voi si sa reveniti cu pareri, noua ne-au placut tare mult si cu siguranta am sa mai fac.

 

TIPS-URI

1

Biscuitii nu sunt buni de mancat atunci imediat pentru ca sunt un pic crocanti, ideal e sa ii tinem in cutii metalice si peste cateva ore sau mai bine zis a doua zi sunt perfecti. In general biscuitii de casa de acest gen sunt mai buni a doua zi.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348164
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348165
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348166
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348167
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348168
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348169
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348170
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348171
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348172
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348173
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348174
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348175
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348176
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348177
retete culinare - Biscuiti economici cu gem 348178

COMENTARII (26)

Ksenya 1

22.10.2014, 10:43

arata bine! trebui sa-i incerc si eu!

anca_rm 1

22.10.2014, 15:17

T I M E A 1

22.10.2014, 21:46

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S