Biscuiti fragezi

de Brindusa in Prajituri, 3 Ian 2010 | 7799 vizualizari

 

Am aceasta reteta de la bunica mea. Nu m-am priceput eu prea bine la ornat (am incercat sa fac o pasta de zahar, dar n-am prea reusit), dar ies niste biscuiti de ti se topesc in gura!

 

INGREDIENTE

  •      600 g faina pentru patiserie
  •      300 g unt gras, taiat bucatele mici, mai moale
  •      300 g zahar pudra
  •      4-5 galbenusuri (sau 4 galbenusuri + 1 ou) 
  •      Vanilie dupa gust
  •      1 praf de sare 
  •      Putina smantana (sau apa minerala, sau apa) ca sa se lege coca
 
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti fragezi:

Amesteca faina cu zaharul si cu untul. Se pot amesteca intr-un robot electric. Amesteca galbenusurile in acelasi mod. Pune smantana cate putin, pana se formeaza o coca moale, care poate fi intinsa.




Pune la frigider ½ ora. Intinde o foaie si taie forme dupa cum iti plac.



Coace pe o tava unsa sau pe hartie de pergament 15 minute.

 

COMENTARII (4)

ANCA 1

04.01.2010, 19:38

suna bine reteta

Anamaria7 1

06.11.2010, 00:12

mereu mi-au placut mult astfel de fursecuri bravo!

Ligia Bxl 1

22.02.2011, 19:16

as fi vrut unul la cafea dar cred ca nu mai ai

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: