Biscuiti pentru cei dragi

de nadea68 in Dulciuri, 23 Dec 2013 | 1286 vizualizari

 

Am facut acesti biscuiti pentru a darui la prieteni, colegi de munca si cei dragi....cred ca un cadou simbolic facut cu mainile tale e mai pretios decat orice altceva....
...si au avut succes pana acum :)

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina alba
  • 50 g amidon
  • 3 lingurite praf de copt
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 80 g unt
  • 3 linguri lapte
  • 100 g zahar pudra 
  • umplutura
  • 100 g ciocolata neagra
  • 200 ml frisca lichida
  • ornat
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti pentru cei dragi:

Faina o amestecam cu amidonul si praful de copt,intr-un castron incapator.

Adaugam ouale,galbenusurile,untul tinut la temperatura camerei,zaharul pudra si laptele.Framantam pana obtinem un aluat elastic si moale.

Facem o mingiuta,acoperim cu foaie de alimente(nailon) si punem in frigider pentru 30 minute.

Dupa 30 minute scoatem aluatul si-l intindem pe masa de lucru unde mai intai am pus niste faina.Intindem aluatul sa aibe grosimea de 1/2 cm.

Cu formele de biscuiti decupam din aluat,eu am ales pe cele cu forma de stea ,cercuri si braduti.

Fiecare alege ce-i place :)..

Le punem pe o tava de aragaz pe care am pus mai intai foaie de copt.

La cuptor se tin 15 miute la 180°.

Dupa acest timp se scot si se pun la racit pe un gratar.

Umplutura

Intr-o craticioara punem frisca si ciocolata la topit.

Cand ciocolata s-a topit o punem la racit.Cand e rece o batem bine cu mixerul pana se ingroasa.

Lipim biscuiti nostri cu aceasta crema.

Ornam cu zahar pudra.

Merita incercati,sunt foarte buni biscuitii :)

 

 

TIPS-URI

1

biscutii se pot lasa si simpli fara crema doar cu o glazura deasupra... 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti pentru cei dragi-0
Biscuiti pentru cei dragi-1
Biscuiti pentru cei dragi-2
Biscuiti pentru cei dragi-3
Biscuiti pentru cei dragi-4
Biscuiti pentru cei dragi-5
Biscuiti pentru cei dragi-6
Biscuiti pentru cei dragi-7
Biscuiti pentru cei dragi-8

COMENTARII (22)

nadea68

nadea68 1

25.12.2013, 18:07

diaconta

diaconta 1

26.12.2013, 23:17

daruri dulci

nadea68

nadea68 1

27.12.2013, 11:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24