Biscuiti pestisori

de Mama_Lizica in Prajituri, 31 Dec 2009 | 1561 vizualizari

 

E o reteta simpla, se face repede si biscuitii se pastreaza chiar si 2-3 saptamani (daca nu pui ciocolata pe deasupra), intr-o cutie de metal. Se poate pune si cacao in compozitie.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua,
  • 100 g zahar pudra,
  • 150 g unt,
  • 250 g faina,
  • 1 praf de copt,
  • 1 esenta lamaie sau portocala,
  • 100 g ciocolata alba,
  • 100 g ciocolata neagra,
  • nuci pisate
Portii: 20
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti pestisori:

Toate ingredientele se amesteca bine, apoi se framanta energic pe o planseta presarata cu putina faina. Cand coca e legata si putin tare, se intinde intr-o foaie de jumatate de centimetru grosime si se taie (cu formele de biscuiti sau folosind un sablon de carton decupat in forma de pestisor). Se coc in tava neunsa si netapetata cu faina, la foc potrivit, cateva minute. Atentie, se ard destul de repede! Cand s-au racit, pot fi ornati cu ciocolata topita la bain-marie, apoi dati prin nuca pisata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Biscuiti pestisori 13012
retete culinare - Biscuiti pestisori 13013

COMENTARII (1)

Teo 1

31.12.2009, 19:46

o idee grozava;si fiindca zodia mea e ''peste'' am sa incerc reteta.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Mena
  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

  • 28

    MI

  • 29

    J

  • 30

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!