Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa

de Angelina_Elena in Dulciuri, 18 Feb 2012 | 7101 vizualizari

 

Reteta de ciocolata de casa am vazut-o la Sufletista, mi-a placut si am incercat-o (Multumesc!)...nu stiu de ce, probabil din cauza laptelui praf ,ciocolata mea nu s-a intarit suficient incat sa o pot taia cubulete...asa ca m-am gandit sa o folosesc drept crema si sa umplu niste biscuiti:). Si uite asa mi-au iesit niste biscuiti deliciosi!!! Va invit si pe voi la papat biscuiti:*:*:*

 

INGREDIENTE

  • Biscuiti simpli
  Pentru stratul alb de ciocolata:  
  • 250 g lapte praf
  • 100 g unt
  • 85 ml apa
  • 225 g zahar
Pentru stratul maro de ciocolata:
  • 250 g lapte praf
  • 100 g unt
  • 85 ml apa
  • 225 g zahar
  • esenta de rom
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa:

Pentru stratul de ciocolata alba:

Intr-o cratita se pune apa cu zaharul pe foc si lasam sa se topeasca zaharul(sa fiarba cca 10 minute).Luam de pe foc,adaugam untul la temperatura camerei si taiat cubulete,laptele praf si amestecam energic pana la omogenizare.

Se tapeteaza o tava cu folie de plastic,turnam compozitia si dam la rece pentru cateva ore sau de seara pana dimineata.

Pentru stratul de ciocolata maro:

Intr-o ctartita se pune apa cu zaharul pe foc si lasam sa se topeasca zaharul(sa fiarba cca 10 minute).Luam de pe foc,adaugam untul la temperatura camerei si taiat cubulete,laptele praf amestecat cu cacao,esenta de rom si amestecam energic pana la omogenizare.

Se tapeteaza o tava cu folie,turnam compozitia si dam la rece pentru cateva ore sau de seara pana dimineata.

*Dupa ce s-a intarit,luam niste biscuiti simpli si ii umplem cu ciocolata de casa!

 

RETETA IN IMAGINI

Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa-0
Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa-1
Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa-2
Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa-3
Biscuiti umpluti cu ciocolata de casa-4

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (52)

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

26.02.2012, 10:59

Cata,nu-mai am...data viitoare

Ella Carla

Ella Carla 1

12.03.2012, 20:41

ce idee minunata ai avut! trebuie sa ii fac si eu nepotelului meu,ii place mult ciocolata de casa

Angelina_Elena

Angelina_Elena 1

12.03.2012, 22:22

multumesc frumos Carla

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!