Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide

de mirela0911 in Prajituri, 18 Apr 2016 | 2078 vizualizari

 

Sunt de efect si delicioase! Pornisem de la reteta unui salam de biscuiti si a iesit altceva, la fel de bun!

 

INGREDIENTE

Pt. aluat:

  • 400 g biscuiti petit beurre
  • 100 g nuca macinata
  • 3 lg cacao
  • 200 ml lapte
  • 4 lg zahar
  • 50 g ciocolata amaruie
  • 50 g stafide
  • 100 g unt
  • esenta de rom

Pt.ornat:

  • 4-5 biscuiti macinati
  • nuca de cocos
  • nuca de cocos verde
Portii: 50
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide:

Aluat: Se macina biscuitii la robot. Se pune intr-un bol si se adauga nuca macinata si cacaoa. Se amesteca.

Intr-o craticioara se pune laptele impreuna cu zaharul si se aseaza pe foc mic. Dupa ce s-a topit zaharul, se adauga ciocolata apoi untul si se amesteca pana se topesc toate. Se ia de pe foc si se pun stafidele spalate. Se lasa la racit iar la final se adauga esenta de rom.

Se toarna amestecul peste biscuiti si nuca si se omogenizeaza bine. Se ia din aluat si se formeaza bilute potrivite.

In trei boluri se pun biscuitii macinati, nuca de cocos alba si verde. Se tavalesc bine si se aseaza pe o farfurie. Se pastreaza cateva simple, pentru efect.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot tavali si prin cacao sau bombonele colorate.

2

Se pastreaza la rece!

RETETA IN IMAGINI

Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-0
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-1
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-2
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-3
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-4
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-5
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-6
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-7
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-8
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-9
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide-10

COMENTARII (61)

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 11:43

Ce bombonele frumoase si delicioase!

mirela0911

mirela0911 1

12.05.2016, 12:11

Mulțumesc Zamfira Cami

ancutsa

ancutsa 1

27.09.2016, 17:24

Sunt tare frumoase si vesele!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!