Bors de fasole rosie

de ianculubita in Ciorbe, 29 Iul 2013 | 949 vizualizari

 

Se spune ca cel mai bun bors de fasole boabe este acela facut din fasole rosie,neagra sau pestrita!!aiurea,tot fasole este!!
Pe canicula asta,merge rece!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie mare de fasole rosie
  • 1 ceapa
  • 2 ardei grasi
  • 1 morcov
  • 500 g rosii
  • 500 ml bors
  • 1 legatura leustean
  • 1 crenguta cimbru verde
  • sare
  • 4 linguri ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de fasole rosie:

In olita cu ulei incins calim ceapa taiata marunt, ardeiii la fel, morcovul dat pe razatoare. Dupa cateva minute adaugam si rosiile taiate sau date la blender. Lasam sa se caleasca totul, adaugam apoi fasolea scursa si clatita bine, 3 cani cu apa, sare si lasam sa fiarba 15-20 minute. Dupa acest timp adaugam borsul fiert in alt vas, leusteanul taiat, crenguta de cimbru, potrivim de gust iar cand incepe sa clocoteasca oprim focul

Servim borsul rece cu ceapa!!

 

TIPS-URI

1

atentie nu trebuie lasata crenguta de cimbru pentru ca amaraste borsul

RETETA IN IMAGINI

Bors de fasole rosie-0
Bors de fasole rosie-1
Bors de fasole rosie-2
Bors de fasole rosie-3
Bors de fasole rosie-4

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

29.07.2013, 17:26

bun bun

Rocsi

Rocsi 1

29.07.2013, 20:20

Vaiii ce as vrea un bors de fasole. Nu am mancat din postul Pastelui

ianculubita

ianculubita 1

30.07.2013, 10:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!