Bors de miel

de ralu_ca in Ciorbe, 17 Mai 2013 | 2173 vizualizari

 

pentru persoanele "mancatoare" de miel

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg carne de miel (oase si pulpa)
  • 4 cepe
  • 2 morcovi
  • 3-4 cartofi
  • 1 pastarnac
  • 1 ceasca orez
  • fidea
  • 2 oua
  • 1 l bors
  • zarzavat
  • leustean
  • delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de miel:

Intr-o oala plina cu apa se pun la fiert legumele pe care le-am spalat si le-am tocat marunt, iar cartofii taiati pe jumatate, dupa care adaugam zarzavatul, carnea, orezul si fideaua. Cand carnea este aproape fiarta se adauga fideaua. La final se adauga delikatul, borsul si ouale batute spuma sub forma de "zdrente". Dupa ce am stins focul pe deasupra se presara leustean taiat marunt.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Bors de miel 229117
retete culinare - Bors de miel 229118
retete culinare - Bors de miel 229119
retete culinare - Bors de miel 229121
retete culinare - Bors de miel 229122
retete culinare - Bors de miel 229123
retete culinare - Bors de miel 229124
retete culinare - Bors de miel 229125
retete culinare - Bors de miel 229126
retete culinare - Bors de miel 229127

COMENTARII (7)

mihaelar63 1

18.05.2013, 00:44

Imi place mult cum arata borsul tau de miel

Panacris 1

18.05.2013, 09:18

laura_n 1

18.05.2013, 17:38

bun bors

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: