Bors de sfecla rosie

de roxanamiti in Mancaruri de post, 17 Mar 2012 | 3187 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 sfecle rosii, ( ale mele erau mici)
  • 2 cepe,
  • 2 morcovi,
  • jumate de ardel rosu,
  • 500 g. cartofi,
  • 3 linguri bulion,
  • 4 linguri ulei,
  • 1 lingurita piper,
  • 1 lingurita baia iute, ( sau dulce cum dorit)
  • 1 lingura delikat de legume,
  • bors magic, (eu am pus suc de lamaie pt ca nu am avut, dar asta ramane la gustul fiecaruia,  acru sau dulce)
  • leustean si pantrunjel uscat,
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de sfecla rosie:

- punem uleiul la incalzit intr o oala,
-tocam ceapa si o punem la calit in ulei, morcovii da ti pe razatoare, ardelul tocat cubulete, cartofii taiati cubulete mai mari si lasam la foc potrivit 5 minute apoi adaugam apa( cum doriti mai multa sau mai putina, mie nu mi place cu multa apa) si lasam sa fiarba 15 minute( decand incepe sa clocoteasca),
-adaugam bulionul, piperul, baiaua,delikatul,borsul magic( in casul meu sucul de lamaie) si lasam sa dea un clocot, apoi dam oala deoparte,
-lasam 5 minute si adaugam leusteanul si pantrujelul,
-se poate servi cu paine prajita!!!!!!!!!!

 

COMENTARII (12)

Sim0na

Sim0na 1

19.03.2012, 13:39

N-am mancat pana acum.. Dar arata foarte bine!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

28.06.2012, 20:24

trebuie sa fie super bun

Teo

Teo 1

21.02.2015, 20:41

La multi ani,fata harnica si buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!