Briose cu afine

de divainbucatarie in Prajituri, 29 Apr 2011 | 1256 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 120 g faina
  • 80 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4-5 picaturi esenta de vanilie
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana groasa
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri afine
  • Pentru topping:
  • 125 g crema de branza
  • 60 g zahar
  • 3 lingurite dulceata de afine
  • afine
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine:

Incalzim cuptorul la 180°C. Intr-un vas amestecam ingredientele solide: faina, sare, bicarbonat si praf de copt. In alt vas amestecam oul si zaharul pana devin cremoase.

Adaugam smantana, laptele, apoi incorporam elementele solide. Amestecam usor cu o lingura sau o spatula.

Punem hartiile de briose in forme si turnam aluat cu lingura. Dupa prima lingura de aluat punem cateva afine in fiecare forma, mai punem o lingura de aluat si iar afine.

Vom coace briosele timp de 25 minute.

Le scoate, le punem pe un grilaj si le lasm sa se raceasca. In acest timp pregatim toppingul amestecand toate ingredientele, cu execeptia afinelor, pe care le vom preasara la sfarsit.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Briose cu afine-0
Briose cu afine-1
Briose cu afine-2

COMENTARII (30)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

03.05.2011, 16:04

Multumesc Ina!

adry88

adry88 1

14.05.2011, 17:47

divainbucatarie

divainbucatarie 1

16.05.2011, 08:59

Multumesc Eduard!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!