Briose cu branza si struguri

de anca_rm in Prajituri, 15 Oct 2013 | 998 vizualizari

 

In ultima vreme am facut multe briose , si nu am avut timp sa postez.aa ca acum o sa mai postez o reteta de briose .

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • 100 ml iaurt
  •  250 g faina
  •  150 g branza de vaca (scoaca )
  •  1 lingurita praf de copt
  •  1 lingura coaja rasa de lamaie
  •  50 ml ulei
  •  aproximativ 80 boabe struguri
  • un praf de sare
  • Un plic zahar vanilat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu branza si struguri:

Ouale se bat spuma cu putina sare si zahar.

Se adauga iaurtul ( se poate folosi iaurt grecesc , eu am folosit  lapte batut ) si se amesteca bine, apoi  punem branza de vaci maruntita bine cu o furculita , coaja rasa de lamaie , uleiul si amestecam (atentie daca folositi mixerul sa nu stropeasca). Punem faina si praful de copt si omogenizam bine.

Aluatul rezultat in punem in formele de briose , punem cate o lingura de aluat si punem 3 boabe de struguri ,  apoi mai punem o lingura aluat si deasupra punem din nou 3 boabe de struguri .Deasupra presaram putin zahar tos.

Le dam la cuptor cam 20- 30 minute.

Briosele trebuie sa fie rumene cand sunt gata .

Daca doriti se pot orna , sau glazura.

Pofta mare!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

briose,

2

prajiturele cu branza si fructe

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu branza si struguri 268931
retete culinare - Briose cu branza si struguri 268932
retete culinare - Briose cu branza si struguri 268933
retete culinare - Briose cu branza si struguri 268934
retete culinare - Briose cu branza si struguri 268935
retete culinare - Briose cu branza si struguri 268936

COMENTARII (19)

anca_rm 1

16.10.2013, 08:22

Rocsi , Dia , Mon multumesc

Lia_ 1

16.10.2013, 15:32

m-am speriat, credeam ca le-ai gatit toate de-odata

anca_rm 1

16.10.2013, 16:21

nu , nu toate odata , doar ca nu prea am apucat sa le postez

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S