Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci

de Panacris in Dulciuri, 12 Iul 2015 | 1479 vizualizari

 

No, am ajuns la rețeta nr. 950 ;) Din ce în ce mai greu :d Vroiam ceva rapid, simplu, fără foaie de copt, că tocmai s-a gătat :D și am găsit bunăciunile astea pe pagina Laurei, by Laura, Lorra sau ByLaura ;) http://www.bucataras.ro/retete/briose-cu-cacao-66252.html, citit și făcut ;) Super faine, mulțumesc pentru inspirație, erau de prea mult timp pe lista de așteptare ;)

 

INGREDIENTE

  • ouă 4 bucăți,
  • zahăr tos 200 g,
  • zahăr vanilinat și rom de la LIDL,
  • ulei de rapiță 150 ml,
  • lapte 50 ml,
  • sare iodată 1/2 linguriță,
  • praf de copt 1 plic,
  • făină albă 000 nule 250 g,
  • cacao neagră Dr Oteker 50 g,
  • zeamă de la 1/2 lămâie
  • Pentru topping:
  • doi iepurași din ciocolată ce încă n-au expirat, cca. 100 g,
  • smântână lichidă 2-3 linguri,
  • nuci cca. 10 bucăți.
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci:

Ouăle se amestecă energic cu zahărul, amestecul de zahăr vanilinat și rom de la LIDL, colecția Deluxe, până ce se albesc. Apoi se adaugă uleiul și laptele, continuâdu-se mixarea, până ce se obține o cremă pufoasă;) Făina, cernută împreună cu praful de copt, stins cu zeamă de lămâie și cacaoa, se adaugă la amestecul de ouă. Se continuă mixarea la nivel minim, până ce se înglobează

toate ingredinetele și se obține un amestec omogen. În tava de brioșe, tapetată cu forme de hârtie se adaugă cca. 2 linguri din compoziția rezultată, apoi se ăun tăvile la copt cca. 20 de minute la 200 grade, în cuptorul preîncălzit.

Între timp se topește ciocolata pe baie de aburi, cu 2-3 linguri de smântână lichidă. După ce au trecut testul scobitorii se scot din cuptor și se ornează cu glazură de ciocolată, fulgi și miez de nucă. spor și poftă bună! ;)

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-0
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-1
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-2
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-3
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-4
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-5
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-6
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-7
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-8
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-9
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-10
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-11
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-12
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-13
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-14
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-15
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-16
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-17
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-18
Brioșe cu cacao, glazură de ciocolată și nuci-19

COMENTARII (28)

Panacris

Panacris 1

13.07.2015, 20:57

Mia de rețete e cam departe, că e din ce în ce mai complicat Darrrrr, vine ea vacanța ))

-Licurici-

-Licurici- 1

15.07.2015, 13:42

foarte bune! sunt perfecte!

Xandrinne

Xandrinne 1

17.07.2015, 10:50


La cat mai multe retete!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!