Briose cu carne

de Miha in Aperitive / Garnituri, 19 Sep 2009 | 2917 vizualizari

 

O alternativa la parjolutele,chiftelutele prajite...

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 2 catei usturoi
  • 1 ou
  • patrunjel verde
  • rozmarin
  • sare si piper
  • 50 g cascaval
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu carne:

Cartoful il dam pe razatoarea cu ochiuri mici si-l stoarcem de zeama.Il adaugam peste celelalte ingrediente si mixam (robotim :D ) pana obtinem o pasta omogena.

Cu aceasta pasta umplem formele de briose. Eu folosesc forme de silicon care nu mai trebuiesc unse.Daca folositi din cele teflonate,ungeti cu ulei si presarati putina faina.

Cascavalul il radem pe razatoarea cu ochiuri mari si acoperim fiecare forma de briosa.

Dam la cuptorul incins la foc mediu,pana se rumenesc.

Se servesc cu piure de cartofi sau orice alta garnitura va place.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu carne 7767
retete culinare - Briose cu carne 7768
retete culinare - Briose cu carne 7769
retete culinare - Briose cu carne 7770
retete culinare - Briose cu carne 7771

COMENTARII (8)

Miha 1

22.09.2009, 09:26

Multumesc Bunica!

Bunica 1

23.09.2009, 14:16

Fac ce fac si tot peste briosele tale dau intentionat. Cred ca trebuie sa le prepar neaparat.

Miha 1

23.09.2009, 14:22

Bunica,daca vei avea si nepotii invitati la masa,neaparat sa le faci.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L