Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
"pentru Saptamana barbatilor care gatesc" ... Barbatii in bucatarie sunt subestimati ... se stie ca cei mai buni bucatari sunt barbatii , insa ei gatesc ori ca asta le este meseria,ori de nevoie ori din dragoste :) ... pentru a impresiona persoana iubita . Mie imi place ultima varianta si vin sa va propun o reteta simpla simpla ... care o poate pragati oricine ... chiar si cel mai neindemanatic barbat ... si cum reteta are cel mai bun aliat in a cuceri : ciocolata ... pai rezultatul va fi pe masura . Mai mult va lua ornatul ... caci pentru a o impresiona trebuie sa faci lucrurile bine pana la capat ( cu femeia nu e simplu ) ...si vei vedea ca te va lauda la toate prietenele ei : barbatul meu a facut cele mai bune si mai frumoase briose din lume :) ...
Pentru briose :
Pentru crema :
Incepem prin a potrivi cuptorul sa se incalzeasca la 180 grade , deoarece prepararea compozitiei dureaza tare putin .
Punem intr-un castron faina , zaharul, nesquik,praful de copt si sarea. Amestecam bine aceste ingrediente.
Adaugam apoi oul si uleiul si amestecam , dupa care adaugam putin cate putin laptele.
La final adaugam ciocolata tocata marunt si amestecam totul bine .
Punem hartii ptr briose in tava, si in fiecare hartie turnam cam doua linguri din compozitie .
Dam tava la cuptor pentru circa 30 minute.
Intre timp , pregatim crema amestecand mascarpone cu ciocolata topita .
Cand briosele sunt gata , punem crema intr-un posh si ornam dupa bunul plac ...si dupa propriul talent :)) ...
Dam briosele la frigider pana in momentul servirii .
Pofta buna !
1
PS : ca sunt tare simplu de pregatit , garanteaza si Laurici :X ... pentru care ii multumesc de reteta :X - http://www.bucataras.ro/retete/briose-cu-ciocolata-56245.html
2
Nesquik-ul se poate inlocui cu cacao iar uleiul cu unt .
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult