Briose cu crema de ciocolata alba

de ionela84 in Prajituri, 10 Iul 2014 | 1332 vizualizari

 

Scuzati absenta dragi bucatarasi>:D< am adus prajituri ca sa ma revansez :D

 

INGREDIENTE

Pentru briose:

  • 6oua
  • 200 g zahar
  • 1 ciocolata amaruie
  • 200 g iaurt
  • 150 ml ulei
  • 2lg cacao
  • 250 g faina
  • esenta de rom
  • 1 plic praf de copt

Pt crema de ciocolata

  • 200 g frisca lichida
  • 200 g ciocolata alba

Pt decor:

  • 100 g ciocolata neagra
  • capsuni
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu crema de ciocolata alba:

Mixam ouale cu zaharul pana se albesc,adaugam iaurtul si mixam bine,apoi uleiul si ciocolata topitaamestecand bine .

Punem faina  si cacaoa in ploaie ,praful de copt si amestecam bine,la final adaugam esenta de rom.

Pregatim formele de briose,le umplem pe 3 sferturi si le dam la cuptorul preincalzit pt aprox 20 min,sau pentru siguranta pana trec testul cu scobitoarea :))

Pentru crema de ciocolata alba:

Punem frisca lichida intr-un vas la foc mic,cand s-a incalzit adaugam ciocolata alba si amestecam pana se topeste( Atentie! Frisca nu trebuie sa fiarba) lasam la rece pentru cateva ore si apoi mixam pana se intareste

Ornam  briosele cu crema de ciocolata si le decoram cu capsuni si ciocolata neagra!

 

 

COMENTARII (11)

Bunica 1

10.07.2014, 15:10

Adele 1

10.07.2014, 16:13

Rocsi 1

10.07.2014, 21:48

Ce aspectoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59