Briose cu crema de ciocolata si menta

de laylalala in Prajituri, 14 Sep 2011 | 2550 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Briose
  • 3 oua
  • 150 gr zahar pudra
  • 1 ½ lingurita esenta de menta
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 3 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 250 ml lapte
  • 150 gr faina
  • 80 gr cacao
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema
  • 400 gr crema de ciocolata cu alune de padure
  • 200 gr unt, la temperatura camerei
  • 100 gr zahar pudra
  • 3 galbenusuri
  • 1 lingurita esenta de menta
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu crema de ciocolata si menta:

1. Incinge cuptorul la 180°C.

2. Amesteca toate ingredientele lichide apoi cele uscate, dar separat. Incorporeaza ingredientele uscate in cele lichide, amestecand pana la omogenizare.

3.Toarna aluatul in forme de briose apoi da la copt 20-30 minute.

4. Pentru crema, bate untul cu zaharul pana cand devine crema. Incorporeaza galbenusurile apoi crema de ciocolata si esenta de menta.

5 Decoreaza briosele cu crema de ciocolata cu menta apoi pudreaza cu cacao.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu crema de ciocolata si menta 125214
retete culinare - Briose cu crema de ciocolata si menta 125215

COMENTARII (15)

MIUTA 1

15.09.2011, 13:23

Wooouuuuu

Criss 1

15.09.2011, 14:37

Ce deliciu!

Ligia Bxl 1

30.11.2011, 17:18

woow ce-i aici

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D