briose cu gem

de gaby_duceag in Dulciuri, 18 Dec 2009 | 3190 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 7 linguri ulei
  • 200 g iaurt / lapte batut / sana
  • 350 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 80 g zahar
  • virf de cutit sare
  • 12 lingurite gem
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA briose cu gem:

Se amesteca ouale, uleiul si iaurtul, iar separat se amesteca faina, praful de copt, zaharul si sarea. Se adauga in compozitia lichida si se amesteca usor, pina la omogenizarea completa; Formele de briose se ung cu unt sau se pun forme de hirtie in fiecare, se umplu pe jumatate cu aluat, apoi se face cite o adincitura cu o lingurita umezita, se pune gemul si se adauga restul de aluat;  Se coc in cuptorul preincalzit, la foc mediu timp de 25-30 minute sau pina se rumenesc; Se racesc 10 minute in forme, apoi se scot pe un platou 

sursa : gastronomie.ele.ro

 

RETETA IN IMAGINI

briose cu gem-0
briose cu gem-1
briose cu gem-2
briose cu gem-3
briose cu gem-4

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (39)

Bucataras Dragos

Bucataras Dragos 1

21.12.2009, 01:20

Adinuta ai pierdut niste dezbateri culinare virtuale incredibile in care ne exprimam punctul de vedere asupra gastronomiei

Adinuta

Adinuta 1

21.12.2009, 01:45

dada, am vazut despre poale-n cap... adica-n brau, nu? umplute cu branza si stat la colt cu burta plina?

ionix

ionix 1

21.12.2009, 21:44

ce-as manca niste poale-n brau... o s-o sun pe bunica sa-mi dea reteta

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24