Briose cu mac

de MIUTA in Prajituri, 13 Feb 2011 | 2247 vizualizari

 

Am luat reteta de la Miha http://www.bucataras.ro/retete/briose-cu-mac-8550.html.Iti multumesc Miha sunt delicioase!!!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 150 g zahar
  • 100 g smantana
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte
  • 1 lingura mac
  • 1 praf de copt
  • 200 g faina
  • 3 pl.zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mac:

Am caramelizat 50 g zahar ,am stins cu 50 ml lapte si am lasat sa fiarba pana se topeste zaharul.Am pus 1 lingura de mac si am lasat la fiert inca cateva clocote.Am dat vasul la racit.Am mixat ouale intregi cu un praf de sare,am adaugat restul de zahar(100g) si plicurile de zahar vanilat.In cratita pe care am lasat-o la racit am pus untul cand compozitia era calduta.Untul s-a topit si pe urma am adaugat smantana.Am pus compozitia racita din cratita peste ouale pe care le-am mixat pana si-au dublat volumul.Am pus la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si am amestecat usor cu o lingura de lemn.Am pus compozitia in formele de briose si am dat la cuptor.Se coace timp de 20-25 min. la foc potrivit .Am ornat jumatate din briose(6 buc.) cu frisca si bomboane de ciocolata.Alte 6 bucati le-am servit fara sa le ornez.Sunt delicioase indiferent cum alegi sa le servesti.Le recomand din suflet cand vrei sa mananci ceva dulce,gustos si foarte rapid de preparat.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu mac 84720
retete culinare - Briose cu mac 84721
retete culinare - Briose cu mac 84722
retete culinare - Briose cu mac 84723
retete culinare - Briose cu mac 84724
retete culinare - Briose cu mac 84725

COMENTARII (12)

DIANA B 1

14.02.2011, 11:38

Sa traiasca Miha

MIUTA 1

14.02.2011, 14:09

Multumesc pentru comentarii la toata lumea .Sa traiasca Miha si toti bucatarasi de pe acest sait.Pupici la toata lumea si o zi minunata plina de dragoste

adry88 1

04.07.2011, 15:46

una si pt mn

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S