Briose cu malai si capsuni

de Valclaudia in Prajituri, 18 Sep 2014 | 940 vizualizari

 

inspirata de preparatul postat de "Retete video' la care am salivat in urma cu cateva ore... Multumesc,fata draga! >:d<

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. malai
  • 300 gr. zahar tos
  • 300 gr. faina alba
  • 2 oua mari de casa
  • 250 gr. iaurt gras
  • 250 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
  • cca 250 gr. capsuni congelate
  • cca 2 linguri zahar pudra
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu malai si capsuni:

In vase separate amestecam intai ingredientele uscate (malai, zahar,faina alba, praf de copt), apoi pe cele umede (iaurt, oua,ulei).

Mixam 5 minute ingredientele umede, apoi adaugam amestecul de ingrediente uscate si mixam la viteza mica a mixerului alte 5 minute pana se omogenizeaza bine compozitia.

Preincalzim cuptorul la 200 grade.

Asezam formele din silicon in tava cuptorului, apoi in fiecare forma asezam cate o hartiuta de briose si punem compozitie de aluat, le umplem la 3/4 din capacitate.

Eu am presarat putin pesmet inainte de a aseza capsunile, pentru ca erau inca inghetate si am dorit ca apa sa se absoarba complet in timpul coacerii, sa nu ramana aluat necopt.

Asezam deci bucatele de fructe (capsuni in cazul meu).

Dam tava la copt in cuptorul preincalzit pentru 20-25 minute.

Facem testul cu scobitoarea, apoi scoatem briosele din forme pe un gratar si lasam sa se racoreasca.

Pudram cu zahar si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342434
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342435
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342436
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342437
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342438
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342439
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342440
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342441
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342442
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342443
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342444
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342445
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342446
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342447
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342448
retete culinare - Briose cu malai si capsuni 342449

COMENTARII (18)

Andreea Caroline 1

19.09.2014, 09:37

dantes 1

19.09.2014, 12:58

bune!

Pushaa 1

19.09.2014, 13:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!