Briose cu mascarpone

de cec in Prajituri, 29 Dec 2010 | 2183 vizualizari

 

Bune si pufoase
De data asta nu am mai stat de ornat, ci l-am pudrat cu zahar (le-am dat copiilor la pachet)

 

INGREDIENTE

  • - 250 gr faina
  • - 250 gr mascarpone
  • - 100 gr unt topit
  • - 180 gr zahar
  • - 3 oua
  • - 1 plic vanilie
  • - 1 plic praf de copt
  • - 100 gr de lapte
  • - 6 patratele de ciocolata amaruie Kandia cu coaja de portocale
  • - rom sau esenta de rom
  • - coaja de la un lime
  • - nuci 100g
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mascarpone:

Se bat bine ouale intregi cu zaharul,se adauga zaharul vanilat, cateva picaturi esenta rom, se adauga mascarpone ,se amesteca bine. Se adauga untul topit si racit ,laptele iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt ... Eu am mai pus 2 linguri de lapte ca mi s-a parut un pic tare.

La sfarsit se pune ciocolata razalita pe razatoarea mare, peste ciocolata puneti o lingura rasa de faina si amestecati asta va ajuta sa nu coboare bucatelele de ciocolata la fund

Adaugam bucatile de ciocolata la aluat si nucile tocate, razuim coaja de lime.

Se amesteca usor, se pune compozitia intr-o forme de briose.

Deasupra eu am pus bombonele colorate (cip-cip).

Se coace in cuptorul deja cald, la o temperatura medie 180°

Se scot si se orneaza dupa preferinta. Eu doar l-am pudrat de data asta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu mascarpone 73628
retete culinare - Briose cu mascarpone 73629
retete culinare - Briose cu mascarpone 73630
retete culinare - Briose cu mascarpone 73631
retete culinare - Briose cu mascarpone 73632
retete culinare - Briose cu mascarpone 73633

COMENTARII (11)

cec 1

30.12.2010, 12:38

VA MULTUMESC

MotanLaOale 1

30.12.2010, 15:44

bune bune

cec 1

04.01.2011, 08:42

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D