Briose cu mere

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 11 Iun 2014 | 914 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 praf de copt
  • 130 g zahar
  • 200 ml lapte
  • 2 oua
  • 3 mere
  • 150 ml ulei
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • scortisoara dupa gust ( optional )
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mere:

Se bat ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, se dauga apoi zaharul in ploaie si se mixeaza pana nu se mai simte.  Adaugam uleiul, laptele, alternand cu faina amestecata cu praful de copt. Omogenizam compozitia si punem esenta de vanilie. Merele se decojesc, dupa care le taiem cubulete mici. Peste cubuletele de mere punem putina scortisoara. Adaugam cubuletele de mere peste aluat si omogenizam compozitia cu o lingura de lemn. Punem hartiutele pentru briose in formele de briose. Luam cu lingura din aluatul rezultat si turnam in hartiute cam trei sferturi. Se coace la cuptorul preincalzit app. 15 - 20 minute la foc mediu. Se face testul cu scobitoarea.

Dupa ce s-au copt, se lasa la racit. Pofta buna!!!

 

COMENTARII (13)

Rocsi

Rocsi 1

12.06.2014, 21:20

Delicioase!

laura_n

laura_n 1

16.06.2014, 14:58

ce-mi plac!

Pushaa

Pushaa 1

19.06.2014, 15:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01