Briose cu mere si dulceata de prune

de adasev12 in Prajituri, 13 Oct 2011 | 3348 vizualizari

 

aromate si bune...cu gust de toamna ...

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 4 mere
  • 2 lg mari dulceata de prune( a mea  a fost cu nuci amestecate)
  • 2 iaurturi de vanilie, a cate 125 g fiecare
  • 10 lg zahar+ 2 lg la mar
  • 15 lg  cu varf cu faina
  • 5 lg ulei de masline simplu ( nu extravergin)
  • vanilina sau esenta de vanilie
  • mix de condimente aromate:
  • cuisoare, scortisoara, sofran, nucsoara
  • un praf de copt stins cu apa minerala
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mere si dulceata de prune:

Mai intai pregatim umplutura: curatam merele si le dam pe razatoare, le stoarcem de surplusul de suc, dar nu de tot. Presaram o lingurita de condimente si 2 linguri de zahar plus vanilina si le punem pe foc pana se inmoaie frumos. Adaugam si dulceata de prune (daca aveti prune proaspete si mai bine) si amestecam bine. Lasam la racit.

Aluatul: ouale se bat cu zaharul la mixer pana devin cremoase, apoi se adauga uleiul si se mai bate putin. Se scoate mixerul si se adauga iaurtul. Se amesteca in continuare cu lingura de lemn, adaugam si praful de copt apoi faina, lingura cu lingura, amestecand dupa fiecare, usor.

Ungem formele cu putin unt topit sau ulei si turnam cate 2 linguri din compozitie, deasupra o lingura din compozitia de mere si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute

Dupa racire se pudreaza cu zahar

 

RETETA IN IMAGINI

Briose cu mere si dulceata de prune-0
Briose cu mere si dulceata de prune-1
Briose cu mere si dulceata de prune-2
Briose cu mere si dulceata de prune-3
Briose cu mere si dulceata de prune-4
Briose cu mere si dulceata de prune-5
Briose cu mere si dulceata de prune-6
Briose cu mere si dulceata de prune-7

COMENTARII (23)

adasev12

adasev12 1

14.10.2011, 00:11

mirela...
rocsi...va dau cu draga inima

adasev12

adasev12 1

14.10.2011, 00:12

eduard, miuta, cris, kamy...multumesc.pup

Bya Ralu

Bya Ralu 1

07.01.2013, 21:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!