Briose cu merisoare si lamaie

de Tuxedo in Prajituri, 6 Apr 2013 | 3403 vizualizari

 

Aceste briose le-am facut cu ceva timp in urma si sunt foarte usoare, necostisitoare si rapide. Sunt numai bune la micul dejun sau cand avem pofta de un snack.

Fulgii de migdale le fac un pic crocante si bineinteles mai aratoase :-) . Daca nu avem merisoare putem folosi si alte fructe confiate dar taiate bucatele mici.

 

INGREDIENTE

  • Am folosit ca unitate de masura o cana de 250 ml
  • 2 cani faina alba
  • 1 cana si 1/4 zahar
  • 3/4 cana lapte dulce
  • 2 oua
  • 1/4 cana zeama de lamaie
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1/2 cana ulei
  • un praf de sare
  • 1 cana merisoare confiate (uscate sau chiar proaspete)
  • fulgi de migdale (optional)
Portii: 18
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu merisoare si lamaie:

Modul de preparare este foarte simplu.

In primul rand cernem faina si praful de copt si le amestecam intr-un castron.

In alt bol mai inalt mixam foarte bine oualele cu zaharul pana se albesc.

Adaugam uleiul, laptele, zeama de lamaie si praful de sare si amestecam bine pana se incorporeaza.

Punem in ploaie faina cu praful de copt si mixam pana se omogenizeaza compozitia.

Punem si merisoarele (cranberries) si apoi turnam in forme de briose in care am pus cate o hartiuta speciala. Daca avem forma de silicon nu mai avem nevoie de hartiute. Deasupra punem fulgi de migdale.

Coacem la foc mediu pana cand se rumenesc usor. Incercam cu un betisor si daca va iesi curat inseamna ca sunt gata.

Sunt foarte gustoase si merg super langa o cafea

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217064
retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217066
retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217067
retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217068
retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217069
retete culinare - Briose cu merisoare si lamaie 217070

COMENTARII (11)

Rocsi 1

06.04.2013, 21:47

Ce pufoase

Bunica 1

06.04.2013, 22:23

laura_n 1

07.04.2013, 11:43

foarte bune cu merisoare

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L