Briose cu merisoare,nuca si scortisoara

de hashul in Dulciuri, 5 Apr 2013 | 994 vizualizari

 

Delicioase...
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.
Spor la mancat!!

 

INGREDIENTE

Pentru cupcakes :

  • faina - aprox 250 gr (aluatul trebuie sa fie un pic mai gros)
  • zahar tos - 150 gr
  • unt - 100 gr(la temperatura camerei)
  • lapte - 100 ml
  • oua - 3 buc
  • merisoare - 100 gr
  • zahar vanilat - 2 plicuri
  • praf de copt - 1 plic
  • un praf de sare
  • esenta vanilie - 1 lingurita
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • sofran - un varf de cutit
  • scortisoara - o lingurita
  • nuca - 3 linguri
  • o jumatate de ciocolata amaruie Heidi rasa
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu merisoare,nuca si scortisoara:

Intr-un robot sau vas de mixer puneti untul ,pastrat ceva timp afara sa fie moale, impreuna cu zaharul, praful de sare si zaharul vanilat. Frecati bine pana se topeste zaharul.

Puneti cate un ou si frecati bine , apoi restul de oua pe rand si frecati bine dupa fiecare (nu le puneti toate odata ca riscati sa se taie compozitia).

Adaugati faina cate putin alternand cu laptele .(puteti sa o faceti si cu mixerul si cu mana , cum doriti). Aluatul trebuie sa fie mai gros.

La sfarsit adaugati esenta de vanilie, sofranul,ghimbirul,ciocolata amaruie rasa si amestecati bine.Eu am mai pus si semintele de la o pastaie de vanilie(optional).

Puneti formele de hartie in tava, da-ti cuptorul pe 180 de grade si turnati cam 1 lingura de compozitie.Puneti cateva merisoare in fiecare si apoi mai puneti o lingura din aluat,sa le acopere bine. Deasupra puneti cele 3 linguri de nuca amestecate cu scortisoara si cu un plic de zahar vanilat.Peste nuca mai aruncati cateva merisoare pe fiecare cupcakes si le bagati pentru 25 de min la cuptor. Sa le verificati si la 20 de min cu o scobitoare.

Pofta buna!

 

Sa nu va certati pentru ele!!! :))

 

TIPS-URI

1

Mai puteti pune in interior cate o lingurita de dulceata de zmeura, capsuni, caise, etc

RETETA IN IMAGINI

Briose cu merisoare,nuca si scortisoara-0
Briose cu merisoare,nuca si scortisoara-1
Briose cu merisoare,nuca si scortisoara-2
Briose cu merisoare,nuca si scortisoara-3
Briose cu merisoare,nuca si scortisoara-4

COMENTARII (6)

Rux

Rux 1

05.04.2013, 20:57

Delicios!

Rocsi

Rocsi 1

05.04.2013, 21:12

Bune!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.04.2013, 22:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!