Briose cu nuca de cocos si ciocolata

de iri_iri in Prajituri, 4 Apr 2012 | 1620 vizualizari

 

....am incercat sa fac si eu cateva briose dar sunt un pic c-am dezamagita pentru ca nu au crescut asa frumos cum le-am vazut in asa de multe prezentari,dar stiu cauza brioselor ,,turtite,,am pus prea multa ciocolata si nu a dat voie aluatului sa creasca asa cum trebuie. dar sa stiti ca chear daca forma nu a fost ok,nu am ramas cu nici una in farfurie....

 

INGREDIENTE

  • 4 oua,
  • 6 linguri de apa rece ,
  • o cana de zahar,
  • o cana de faina,
  • nuca de cocos,
  • ciocolata figurine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu nuca de cocos si ciocolata:

Pentru inceput separam ouale. Albusurile le batem cu un praf de sare pana se face ca o bezea. Separat galbenusurile la amestecam cu zaharul, iar apoi cu apa rece pana devine o crema deansa. Apoi amestecam albusurile batute spuma cu crema de galbenusuri si amestecam usor dupa care adaugam faina si nuca de cocos.    

Pregatim formele de briose si le ungem cu margarina si  le umplem pe jumatate dupa care asezam deasupra ciocolata figurine pe care le-am sfaramat un pic. Le dam la cuptor pana ce se coc incercand cu o scobitoare.   

La final se pudreaza dupa preferinta.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Briose cu nuca de cocos si ciocolata 156050
retete culinare - Briose cu nuca de cocos si ciocolata 156051
retete culinare - Briose cu nuca de cocos si ciocolata 156052
retete culinare - Briose cu nuca de cocos si ciocolata 156053

COMENTARII (13)

deyutzky 1

05.04.2012, 18:56

Like

Rocsi 1

05.04.2012, 19:23

buneee

iri_iri 1

05.04.2012, 21:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L