Briose din albusuri cu nuca de cocos

de Valyvalentyna in Prajituri, 20 Iun 2014 | 661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri,
  • 8 linguri zahar,
  • 7-8 linguri de faina,
  • 1 esenta vanilie,
  • 5 linguri de ulei,
  • 1 zahar vanilat,
  • 1 praf de copt
  • . Pt. Umplutura:
  • 1 albus de ou,
  • 4 linguri de zahar,
  • 50 gr nuca de cocos,
  • 3 linguri de lapte.
  • Zahar pudra pt. pudrat.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose din albusuri cu nuca de cocos:

Se bat spuma albusurile cu un praf de sare apoi adaugam zaharul si mixam pina devine o spuma lucioasa, in continuare adaugam pe rind uleiul, zaharul vanilat, esenta de vanilie si faina amestecata cu praful de copt si putin cite putin incorporam in compozita de albusuri amestecind usor de jos in sus. Intr-un bol adaugam albusul, nuca de cocos si zaharul, laptele omogenizam bine. Ungem formele de briose cu ulei  adaugam o lingura din compozitie si  una de umplutura apoi mai punem una tot de compozitie {cit sa acoperim umplutura}. Bagam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt 25 de min.

 

RETETA IN IMAGINI

Briose din albusuri cu nuca de cocos-0
Briose din albusuri cu nuca de cocos-1
Briose din albusuri cu nuca de cocos-2
Briose din albusuri cu nuca de cocos-3
Briose din albusuri cu nuca de cocos-4
Briose din albusuri cu nuca de cocos-5
Briose din albusuri cu nuca de cocos-6
Briose din albusuri cu nuca de cocos-7

COMENTARII (6)

Valyvalentyna

Valyvalentyna 1

20.06.2014, 10:46

Va multumesc

Valyvalentyna

Valyvalentyna 1

20.06.2014, 10:50

Cu mare drag Andreea

Rocsi

Rocsi 1

20.06.2014, 21:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!