Briose in forma de inima de Valentine`s day

de Madelline in Prajituri, 11 Feb 2014 | 1157 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 150 ml lapte
  • 130 g unt
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 1 esenta rom
  • 1 esenta vanilie
  • Glazura de ciocolata pt. ornat
Portii: 18
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose in forma de inima de Valentine`s day:

Punem faina intr-un bol, adaugam pliculetul de praf de copt si amestecam pana la o incorporare completa.

Intr-un bol punem untul, si il punem la topit in cuptorul cu microunde, il lasam pentru cateva secunde, pana vedem ca incepe sa se topeasca. Dupa topire il lasam sa ajunga la temperature camerei inainte de a-l incorpora in compozitie. Punem ouale intr-un castron, adaugam zaharul si mixam 5 minute pana isi tripleaza volumul.  In compozitia rezultata adaugam untul topit si racit in prealabil, laptele si mixam din nou pana la omogenizare. Peste aceasta compozitie adaugam faina in ploaie si amestecam usor cu spatula de jos in sus pana se inglobeaza totul.

Compozitia rezultata o impartim in 2 parti egale si o punem 2 castroane separate.  Intr-un castron – cu o parte din compozitie – adaugam 2 pliculete de zahar vanilinat si amestecam pana la incorporare.  In cea de a doua parte a compozitiei, adaugam esenta de rom si cacaoa si amestecam, pana la omogenizare.

 

RETETA IN IMAGINI

Briose in forma de inima de Valentine`s day-0
Briose in forma de inima de Valentine`s day-1
Briose in forma de inima de Valentine`s day-2

COMENTARII (12)

Madelline

Madelline 1

11.02.2014, 15:59

<3

Madelline

Madelline 1

11.02.2014, 16:06

multumesc fetelor :*

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

13.02.2014, 15:18

frumoasa forma

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!