Broccoli pane la cuptor

de elucubratiiculinare in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2014 | 2509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g broccoli
  • 3 ouă
  • 3 linguri lapte
  • 200 g făină
  • sare
  • piper
  • 200 ml iaurt natur
  • 4-5 căței usturoi
  • ceapă verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Broccoli pane la cuptor:

Desfacem broccoli în buchețele mici.
Se spală bine.
Se pune o cratiță cu apă la fiert.
Adăugăm și un praf de sare și acoperim cu capac să fiarbă apa mai repede.
Când apa dă în clocot, adăugăm buchețelele de broccoli și stingem focul.
Lăsăm broccoli în apa clocotită pentru 5 minute.
Scurgem broccoli de apă și îl lăsăm să se răcească puțin.
Batem ouăle cu laptele, un praf de sare și piper.
Se dau buchețelele de broccoli prin făină, ou bătut, iarăși făină și ou bătut.
Se așează într-o tavă tapetată cu hârtie pergament.
Se stropesc cu ulei de măsline și se dă tava la cuptor pentru 30 minute la 180 grade C.
Servim cu sos de iaurt cu usturoi și ornăm cu ceapă verde tocată mărunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Broccoli pane la cuptor-0
Broccoli pane la cuptor-1

COMENTARII (9)

Panacris

Panacris 1

07.04.2014, 17:44

laura_n

laura_n 1

07.04.2014, 17:49

aaau, cu siguranta mi-ar placea!

simona72

simona72 1

07.04.2014, 18:17

supeeer!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!