Brownie cu ciocolata

de Giana in Prajituri, 8 Oct 2013 | 2455 vizualizari

 

Un brownie fin, pufos si pofticios.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 80 g zahar (cantitatea poate varia in functie de cat de dulce vreti sa fie)
  • 100 g ciocolata
  • 100 g margarina
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 3/4 pahar cu faina (am masurat cu un pahar de 200 ml)
  • sos de ciocolata pentru decor (eu am folosit un plic de ciocolata de la Dr. Oetker)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownie cu ciocolata:

Mixati ouale cu zaharul pana se obtineti o compozitie spumoasa. Intre timp topiti ciocolata si margarina pe baie de aburi. Dupa ce ciocolata si margarina s-au topit se amesteca cu ouale si zaharul. Omogenizam si adaugam ingredientele uscate: cacao, praful de copt si faina.

Se toarna aluatul obtinut intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Eu am ales forma de chec rotunda. Se introduce checul in cuptorul incins la 170 grade C si se coace timp de 25 minute. Se face testul cu scobitoarea, dupa ce s-a copt se scoate din cuptor si se lasa la racit. Dupa ce scoateti checul din cuptor, veti observa ca in timp ce se raceste se mai lasa putin, daca este bine copt nu se va lasa mult; va ramane moale si pufos.

Pregatiti sosul de ciocolata conform instructiunilor de pe ambalaj. Asezati checul pe un platou si ornati-l cu sosul de ciocolata.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Brownie cu ciocolata 267081
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267082
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267083
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267084
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267085
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267086
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267087
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267089
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267090
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267091
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267092
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267093
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267094
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267095
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267096
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267097
retete culinare - Brownie cu ciocolata 267098

COMENTARII (14)

Giana 1

09.10.2013, 08:29

Lia, este fistic

simsim82 1

10.03.2014, 14:09

Brownie - cea mai buna prajitura din lume!!!

Giana 1

10.03.2014, 15:25

Sim, si mie imi place extrem de mult si incerc cat mai multe variante

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S