Brownies cu nuci si mix de fructe

de Rocsi in Prajituri, 17 Feb 2014 | 1426 vizualizari

 

O reteta ce se face foarte repede si se temina la fel de repede. Mi-a placut mult ca a iesit tare pufoasa!!!

 

INGREDIENTE

  • 60 gr ciocolata amaruie
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 3 oua
  • 80 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 100 gr faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja rasa de portocala
  • 1 mana miez de nuca
  • 2 linguri mix de fructe
  • nuca de cocos
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu nuci si mix de fructe:

Rupem ciocolata bucatele, o topim pe baie de aburi apoi o lasam sa se raceasca. Mixam ouale spuma impreuna cu zaharul, praful de sare, adaugam coaja rasa de portocala, untul de la temperatura camerei si le amestecam bine. Incorporam usor ciocolata topita, faina impreuna cu praful de copt.
Nucile le tocam, le punem in compozitie impreuna cu mixul de fructe.

Ungem o tava mai micuta cu unt, o tapetam cu faina, turnam compozitia in ea si o nivelam. (Eu am folosit o tava rotunda de 26 cm dar daca vreti sa va iese prajitura mai inalta puneti intr-o tava si mai mica).

Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita pentru 25-30 de minute. Facem testul cu scobitoarea, daca este gata o scoatem din cuptor si o lasam sa se racoreasca.

Se presara nuca de cocos, o portionam si servim.

Sursa de inpiratie

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298747
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298748
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298749
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298750
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298751
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298752
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298753
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298754
retete culinare - Brownies cu nuci si mix de fructe 298755

COMENTARII (48)

Rocsi 1

19.02.2014, 12:43

Anca

Micutza Luana 1

20.02.2014, 18:26

delicioasa

Rocsi 1

20.02.2014, 21:06

Multumesc Luana!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55