Bruschete cu roşii şi caracatiţă

de sisterskitchen in Fructe de mare, 8 Mar 2012 | 2342 vizualizari

 

Reţeta de astăzi constă în delicioase bruschete cu roşii şi caracatiţă.Pregătind acestă reţetă, ne ducem cu gândul la vară şi la vacanţe petrecute în Mediterană...:)
Vă lăsăm în compania unui aperitv rapid, uşor şi extrem de gustos.

 

INGREDIENTE

  • 6 felii pâine
  • 1 conservă de caracatiţă în ulei
  • 8 roşii cherry
  • 1 căţel usturoi
  • 2 linguri ceapă tocată mic
  • 4 linguri ulei de măsline
  • sare,
  • piper
  • opţional busuioc sau oregano pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu roşii şi caracatiţă:

1.  Pâinea se feliază şi se prăjeşte la cuptor până devine crocantă.

2.  Se freacă cu usturoi şi se stropeşte cu ulei de măsline.

3.  Conserva se scurge de ulei, apoi tăiem caracatiţa cubuleţe.

4.  Roşiile se toacă mărunt.

5.  Într-un castron se pun roşiile, ceapa şi caracatiţa. Se adaugă uleiul de măsline şi condimentaţi cu sare şi piper.

 

COMENTARII (13)

MIUTA 1

09.03.2012, 17:24

Delicios

sisterskitchen 1

13.04.2012, 08:56

Timi 1

29.11.2012, 07:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29