Bruschetta cu ton

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 12 Aug 2015 | 3140 vizualizari

 

Bruschetta este pâine prăjită condimentată cu usturoi și ulei de măsline, de obicei servit cald ca aperitiv, gustare sau garnitura.
Numele vine de la cuvântul italian bruscare, care înseamnă “a frige pe cărbuni.”

 

INGREDIENTE

  • 7 felii de pâine integrală sau de casa
  • 200 ml sos de rosii de casa (are deja ceapa si usturoi si condimente)
  • 1 conserva de ton in suc propriu (160 g)
  • 60 g de mozzarella
  • 1 ceapa șalotă
  • sare mare, piper
  • 7 rosii cherry
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschetta cu ton:

Sosul de rosii-- reteta aici- nu trebuie sa fie prea lichid, puneti-l pe foc si reduceti-l un pic daca este nevoie.

Puneti feliile de pâine pe o placă de cuptor acoperita cu hârtie de gatit sau cu o foaie de silicon.

Curatam ceapa esalota. Scurgem bine tonul.

Intr-un castron se marunteste tonul  cu o furculita si se amesteca cu ceapa șalotă tăiata foarte fin.

Adaugam sosul de rosii si amestecăm. Punem sare si piper.

Se pune amestecul obtinut peste feliile de pâine.


Deasupra punem felii de mozarella si o rosie cherry în mijloc.

Este gata ... punem totul la cuptor timp de 15 minute la 200 ° C.

Pofta Buna !!!!


TIPS-URI

1

le puteti servi calde însoțite de o salată verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschetta cu ton" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aperitiv briose cu ton si masline